2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

なすび

夏野菜のなすび。ここ最近、毎週のように収穫している。。これも嬉しい反面、少し飽きてきたのでレパートリーを広げるためにも、おっさんレシピとして備忘録！ポン酢で焼き浸しヘタ取って、縦半分に切り、切り込みを入れるフライパンにごま油をひき、焼く…